餐厅照明设计原则有哪些要求
餐厅照明设计原则解析
餐厅照明设计是餐厅内部设计中非常重要的一个方面。合理的照明设计不仅可以增加餐厅的美观度,还可以提高餐厅的舒适性和环境氛围,提高消费者的满意度。餐厅照明设计应该充分考虑餐厅的整体风格和经营理念,同时也要充分考虑餐厅的实际使用需求,以达到最佳的照明效果。
餐厅照明设计原则
1. 照明色彩的选择
餐厅照明色彩的选择是一个非常关键的问题。在选择照明颜色时,应该考虑餐厅整体颜色搭配的需求。如果整个餐厅的风格都非常明亮,那么可以用白色或黄色的照明进行补充。如果整个餐厅的主调是黑色或深色,那么可以选择红色或紫色等暖色系照明,增加整个餐厅的气氛。
2. 照明的亮度和形式
餐厅内部的照明亮度不能太强烈或太温暖,合适的亮度范围在300-400lx。此外,照明的形式也很重要。如运用射灯,可调灯等灯具、器具进行照明,照明的空间形式可以搭配处在窗旁的吊灯或是长条形的吊灯、落地灯。
3. 照明的分区设计
餐厅内部不同区域的照明需求也不尽相同,照明设计的分区是非常关键的。比如餐厅的酒吧区域或情侣座,可以运用一些柔和的灯光,增加餐桌间的私密感。而自助餐区域或主餐厅区域,可以使用宽敞明亮的中央吊灯或霓虹灯进行照明。
关于餐厅照明设计还需注意哪些点?
1. 窗户的设计应考虑白天的自然光照明,晚上照明亮度和效果如何搭配。
2.对于不同的餐桌要分别照光,过亮过暗都会影响顾客的餐饮体验。
3. 上、下灯的搭配要合理。特别是餐厅装修用上的吊灯,应该和壁灯、射灯等搭配使用,照度均衡,色彩和谐统一,不要出现单一灯具照明效果。
4. 对于菜品展示区域、厨房区域则需要运用特殊的光源、灯具来补充照明,强调和突出这个区域的目的。同时,为了方便清洁,灯具应该选择易于拆卸和安装的设计,具有一定的防水功能。
以所有上述原则为基础,对于餐厅照明的设计,除了照明设计,各细节问题都应考虑到的周到,这样才能保证顾客的安全、健康与好的餐饮体验。